Cal Tusac Vinya del 1955

Descripción y características

Nota de cata: Fruta en nariz, delicada y tímida al principio, poco a poco se irán mostrando más, fruta de hueso, melocotón, hierbas secas, hinojo... Y en boca nos encontramos, un vino complejo, graso, con frutas como melocotón, albaricoque, ciruela blanca de tipo claudia, algún reflejo floral, hinojo, largo en boca con una buena acidez que perdura.

Maridaje: Arroces, fideuás, mariscos a la plancha, pescados a la plancha, carnes blancas como cordero, cerdo tipo duroc, embutidos frecos, quesos de pasta blanda,curados y semicurados, excepto azules,...